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Job ID : 1605669 Date Updated : August 4th, 2026
2024年に開業したラグジュアリーリゾートホテルにてレストランマネージャー候補

レストランマネージャー候補|北海道・ニセコ|月給35万円~37万円|社員寮あり|グローバルリゾートホテル

Location Hokkaido, Abuta-gun Kucchin-cho
Job Type Permanent Full-time
Salary 4.5 million yen ~ 5.5 million yen

Job Description

北海道ニセコにあるホテル内レストランにおいて、サービス品質の向上と店舗運営全般をお任せします。

具体的には

  • レストランサービス全体の運営・管理
  • 接客品質の維持・改善
  • VIPゲスト対応およびクレーム対応
  • サービス改善の企画・提案
  • スタッフ教育・OJTの実施
  • シフト作成・勤怠管理
  • 売上・コスト・備品管理
  • 日々のオペレーション管理
  • キッチン・バー・宿泊部門との連携
  • 繁忙期のオペレーション調整
  • 安全で快適なサービス提供体制の構築

General Requirements

Minimum Experience Level Over 3 years
Career Level Mid Career
Minimum English Level Daily Conversation
Minimum Japanese Level Fluent
Minimum Education Level High-School
Visa Status Permission to work in Japan required

Required Skills

必須条件

  • ホテルまたはレストランでのサービス経験3年以上
  • マネージャー・アシスタントマネージャー・スーパーバイザーなどのマネジメント経験
  • 日本語で円滑なコミュニケーションが可能な方(流暢レベル)
  • 英語で日常会話以上のコミュニケーションが可能な方
  • スタッフ育成・シフト管理・数値管理の経験
  • ホスピタリティを大切にできる方

歓迎条件

  • リゾートホテルでの勤務経験
  • 外資系ホテルでの勤務経験
  • 多国籍スタッフとの協働経験
  • F&B部門でのマネジメント経験
  • その他外国語スキルをお持ちの方

このポジションの魅力

  • 世界的な人気を誇るニセコエリアで働ける
  • 多国籍なスタッフ・ゲストと接するグローバルな職場
  • 新しいホテルづくりに主体的に携われる
  • サービス品質向上や店舗運営に裁量を持って取り組める
  • 社員寮完備で遠方からの転職も安心
  • マネジメント経験をさらに伸ばせる環境

求める人物像

  • チームをまとめるリーダーシップがある方
  • ゲスト満足度向上を常に意識できる方
  • 周囲と積極的にコミュニケーションを取れる方
  • 変化の多い環境でも柔軟に対応できる方
  • スタッフ育成にやりがいを感じる方
  • 数値管理や店舗運営にも興味をお持ちの方

 

Job Location

  • Hokkaido, Abuta-gun Kucchin-cho

Work Conditions

Job Type Permanent Full-time
Salary 4.5 million yen ~ 5.5 million yen
Hourly Rate 年収490万円~520万円 (月給35万円~37万円) •賞与:年2回(夏2か月・冬2か月/業績・評価による) •昇給あり
Work Hours 1か月単位の変形労働時間制 •実働8時間 •シフト制
Holidays •年間休日114日 •シフト制 •年次有給休暇
Industry Other (Hospitality)

Job Category

Company Details

Company Type Small/Medium Company (300 employees or less)