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| Hiring Company | 株式会社ホットパレット |
| Location | Tokyo - 23 Wards |
| Job Type | Permanent Full-time |
| Salary | 6.5 million yen ~ 8.5 million yen |
【求人No NJB2356280】
ミッション(役割)
・ 日本を拠点とした購買業務を中核に、国内外を一体として捉えた調達・購買を推進
・ コスト・品質・安定供給の最適化を通じ、事業成長を支える購買機能の高度化
主な業務内容
・ 原材料・包材・備品等の調達戦略立案および実行
・ 国内外サプライヤーの選定、価格交渉、契約管理
・ 原価・市況・為替・物流費を踏まえた価格設計・コスト管理
・ 安定供給・調達リスクの管理(代替調達先の検討)
・ 商品開発・品質保証・物流・経理等との連携
・ 海外取引先との条件交渉・調整(英語使用を含む)
・ 購買プロセスの改善・標準化
・ 購買メンバーのマネジメントおよび育成
・ 経営層へのレポーティング・意思決定支援
ポジションの魅力
・ 日本を拠点に、国内外を一体として捉えた購買に携われる
・ 実務・戦略・マネジメントをバランスよく経験できる
・ 語学力ではなく購買力が評価されるポジション
・ 将来的に部長・グローバル購買責任者へのキャリアパスあり
| Minimum Experience Level | No experience |
| Career Level | Mid Career |
| Minimum English Level | Business Level |
| Minimum Japanese Level | Native |
| Minimum Education Level | High-School |
| Visa Status | Permission to work in Japan required |
【必須(MUST)】
・ 購買・調達業務の実務経験 5年以上
・ 原価構造を理解したうえでの価格交渉・契約締結経験
・ 国内外サプライヤーとの取引・調整経験
・ 英語を用いた交渉・条件調整の実務経験
・ 数値をもとにした分析・判断力
・ マネジメントまたはチームリード経験
【歓迎(WANT)】
・ 食品・外食業界での購買経験
・ 海外向け調達、輸出、三国間貿易への関与経験
・ 契約条件(価格、MOQ、LT 等)の英語交渉経験
・ SCM/物流/在庫管理に関する知見
・ 購買プロセス改革・標準化の推進経験
【求める人物像】
・ 購買としての基礎力・実行力を最も重視できる方
・ 国内の現場・サプライヤーと丁寧に向き合える方
・ 調整役に留まらず、意思決定を前に進められる方
・ プレイングマネージャーとして自ら手も動かせる方
・ 中長期で購買機能の高度化に関わりたい方
| Job Type | Permanent Full-time |
| Salary | 6.5 million yen ~ 8.5 million yen |
| Work Hours | 09:00 ~ 18:00 |
| Holidays | 【有給休暇】有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます 入社7ヶ月目には最低10日以上 【休日】週休二日制 土 日 祝日 夏季休… |
| Industry | Restaurant, Food Service |