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Job ID : 1572532 Date Updated : February 19th, 2026
レストランマネジメント経験者歓迎◆レストランマネジメント経験者歓迎

【品川駅直結】外資ホテル×レストラン統括|裁量大マネージャー|年間休日115日+特別休暇

Hiring Company The Strings by InterContinental Tokyo(Best Global Ltd.)
Location Tokyo - 23 Wards, Minato-ku
Job Type Permanent Full-time
Salary 5 million yen ~ Negotiable, based on experience

Job Description

≪募集要項・本ポジションの魅力≫

✔ 年収500万円以上/裁量大のマネージャーポジション
✔ 外資ラグジュアリーホテル料飲部門を統括
✔ PL管理・育成・運営まで一貫して担当
✔ 経営に近い立場でブランド価値向上に貢献
✔ 品川駅直結・インバウンド比率高い国際環境

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて、
レストランマネージャーを募集いたします。

運営管理だけでなく、
数字管理・人材育成・サービス設計まで担う
裁量の大きなポジションです。

【業務内容】

ホテル内レストランのマネジメント全般をお任せします。

<主な業務>

・レストラン運営全体の統括
・シフト作成/オペレーション設計
・ゲストエクスペリエンス向上施策
・年間/月次予算策定・PL管理
・KPI設定および進捗管理
・スタッフ育成/チームビルディング
・部門長へのレポーティング
・OTA/外部パートナーとの企画・管理
・業務改善およびサービス品質向上

運営だけでなく
「売上」「体験価値」「チーム」
すべてをマネジメントいただくポジションです。

【企業について】

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、
世界的ラグジュアリーブランド
「InterContinental」のホテルです。

品川駅直結という利便性の高い立地で、
国内外のビジネス・レジャーゲストを迎える
国際色豊かな環境です。

高水準のサービスと運営力を背景に、
ホスピタリティのプロフェッショナルとして
さらなる成長を目指せます。

【雇用形態】

正社員(試用期間あり)

【給与】

想定年収:500万円〜応相談
※経験・スキルにより決定
※昇給あり

【勤務地】

東京都港区(品川駅直結)

【勤務時間】

シフト制(実働8時間)

【休日休暇】

・年間休日115日
・特別休暇6日
・有給休暇

【福利厚生】

・社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給あり
・食事手当(月12,600円)
・制服貸与
・グループ宿泊/料飲優待
・年度末賞与支給実績あり

General Requirements

Minimum Experience Level Over 3 years
Career Level Mid Career
Minimum English Level Daily Conversation
Minimum Japanese Level Native
Minimum Education Level High-School
Visa Status Permission to work in Japan required

Required Skills

【必須】

  • ホテル料飲部門でのマネジメント経験
  • ホテル内レストラン実務経験(2年以上)
  • 日常会話レベルの英語力

【歓迎】

  • PL管理経験
  • スタッフ育成経験
  • 外資ホテル経験

Job Location

  • Tokyo - 23 Wards, Minato-ku
  • Yamanote Line Station

Work Conditions

Job Type Permanent Full-time
Salary 5 million yen ~ Negotiable, based on experience
Work Hours シフト制 実働8時間 
Holidays 年間休日115日、特別休暇6日間、有給休暇(試用期間終了後付与)
Industry Hotel

Job Category

Company Details

Company Type Small/Medium Company (300 employees or less)