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Director of Food & Beverage / 飲食部門ディレクター
| 勤務地 | 長野県 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験考慮の上、応相談 |
募集要項
Director of Food & Beverage 飲食部門ディレクター - Hospitality (Relocation Support, Incentive Bonus)
Our client, a global hospitality company, is seeking a Director of Food & Beverage for their upscale lifestyle hotel at a premier resort destination in Japan. This role offers full ownership of F&B revenue, budget, and operations, ideal for a strong Restaurant Manager or F&B Manager ready to step into their first Director title. Enjoy relocation support, a boutique-scale operation with genuine influence, and a vibrant, multilingual environment.
主な責任:
- F&B部門の収益と予算を管理する
- 終日ダイニングとルームサービスの運営を監督する
- レストランとアシスタントマネージャーを管理する
- VIPおよびブランドゲストとのやり取りを処理する
- ゼネラルマネージャーに直接報告する
要件:
- レストランまたはF&Bマネージャーとしての経験（必須）
- ネイティブレベルの日本語能力（必須）
- ビジネスレベルの英語能力（望ましいが必須ではない）
- 収益および予算管理の経験（必須）
- イタリア料理または終日ダイニングの理解（望ましいが必須ではない）
- ホテルのF&B業務の経験（望ましいが必須ではない）
- 長野、日本への転居またはその近くに居住する意欲
福利厚生:
- インセンティブボーナス
- 移転サポート
応募必要条件
| 職務経験 | 3年以上 |
| キャリアレベル | 中途経験者レベル |
| 英語レベル | ビジネス会話レベル |
| 日本語レベル | ビジネス会話レベル |
| 最終学歴 | 大学卒： 学士号 |
| 現在のビザ | 日本での就労許可が必要です |
勤務地
- 長野県
労働条件
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験考慮の上、応相談 |
| 業種 | ホテル |
