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Assistant Restaurant Manager / アシスタントレストランマネージャー
| 勤務地 | 京都府 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験考慮の上、応相談 |
募集要項
Assistant Restaurant Manager, Luxury Hotel アシスタントレストランマネージャー
Our client, a luxury hotel in Kyoto renowned for its high-end hospitality services, is seeking an Assistant Restaurant Manager to support the daily operations of one of its prestigious dining outlets. This role offers the opportunity to step into a leadership position within a luxury hotel environment, ensuring smooth service and high guest satisfaction.
業務内容
- サービスチームの監督とゲスト対応によるスムーズでプロフェッショナルなサービスの提供
- キッチンやホテル他部門との連携による円滑なオペレーションの確保
- スタッフのトレーニングおよび日々のブリーフィングのサポート
- 予約・テーブル管理とVIP対応のサポート
- 清潔さ、衛生基準、コンプライアンスの監視
- レストランマネージャー不在時のチーム指導
- アップセルの推進や特別なイベントのサポート
応募資格
- 高級ホスピタリティまたは高級ダイニングでの経験
- ビジネスレベルの日本語能力（JLPT N2以上が望ましい）
- レストラン運営と高級サービス基準の深い理解
- 優れたコミュニケーション能力と指導力
- フレンチまたはイタリアンレストランでの経験があれば尚良し
- 英語でのコミュニケーション能力があれば尚良し
応募必要条件
| 職務経験 | 3年以上 |
| キャリアレベル | 中途経験者レベル |
| 英語レベル | ビジネス会話レベル |
| 日本語レベル | ビジネス会話レベル |
| 最終学歴 | 大学卒： 学士号 |
| 現在のビザ | 日本での就労許可が必要です |
勤務地
- 京都府
労働条件
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 経験考慮の上、応相談 |
| 業種 | ホテル |
