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Job ID : 1616642 Date Updated : October 14th, 2026
2027年リニューアル予定のホテルのレストランマネージャー

2027年リニューアルオープン予定のラグジュアリーホテル内レストラン・クラブラウンジマネージャー

Hiring Company 港区青山のプレミアムホテルを運営する大手グループ系事業会社
Location Tokyo - 23 Wards, Minato-ku
Job Type Permanent Full-time
Salary 5 million yen ~ 6 million yen

Job Description

レストラン・バーにおいて、サービス品質の向上と店舗運営全般を担うマネージャーとしてご活躍いただきます。

コンチネンタルレストラン、バーラウンジ、宴会・パーティーなど、さまざまなシーンでお客様に上質な時間を提供しながら、
スタッフマネジメントや売上管理など幅広い業務を担当していただきます。

【福利厚生】
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【その他給与】
交通費支給(月上限10万円)

General Requirements

Minimum Experience Level Over 3 years
Career Level Mid Career
Minimum English Level Business Level
Minimum Japanese Level Native
Minimum Education Level High-School
Visa Status Permission to work in Japan required

Required Skills

【必須条件】
ホテル料飲部門での管理職経験3年以上
スタッフの育成・指導経験をお持ちの方
売上管理、予算管理など数値管理の経験をお持ちの方
基本的なPCスキル(Excel、Word、メール等)をお持ちの方
英語で接客経験のある方

【歓迎条件】
ソムリエ資格またはワインに関する知識
レストラン立ち上げやリニューアルオープン経験

Job Location

  • Tokyo - 23 Wards, Minato-ku

Work Conditions

Job Type Permanent Full-time
Salary 5 million yen ~ 6 million yen
Work Hours シフト制。1日の所定労働時間8時間。月平均残業時間12時間(2025年度実績)
Holidays 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
Industry Hotel

Job Category