永和ホールディングス株式会社

永和ホールディングス株式会社および永和物産株式会社は、1963年の創業以来、半世紀以上にわたって日本の食産業を陰から支え続けてきた専門商社です。「人生を彩る食の探求 ～Quest for food that colors your life～」をコーポレートメッセージに掲げ、まだ見ぬ安全で美味しく、健康にも役立つ食材を世界中から探し出し、皆様に提供することを最大の目的として事業を展開しています。

同社の事業の柱となっているのは、「食品香料」「食品添加物」「食品素材」「乳酸菌」の4つの分野です。食品香料においては、飲料や加工食品に豊かな風味を付与するオレンジオイルやガーリックオイルなどを提供。食品添加物では、食品の機能や品質を整える色素や苦味料などを取り扱っています。また、食品素材としては、味のベースとなるチキンエキスや調味原料、MCTオイルなどの食用油脂を提供し、近年注目を集める乳酸菌事業においては、乳製品やプラントベース食品向けの付加価値の高い原料を供給しています。

各分野に精通した専門スタッフが国内外の広範なネットワークを駆使して厳選した原料を調達するだけでなく、顧客の細かなニーズに応えるために、付加価値の高い製品の加工や新製品の共同開発にも注力している点が大きな強みです。2021年には物流・開発・品質検査の拠点となる「PReHUB（プレハブ）」を東京都荒川区西日暮里に新設し、品質保証体制や製品開発力を一段と強化しました。

組織体制としては、1963年にミント香料等の代理店として創業した「旧・永和物産株式会社」が、2010年に「永和ホールディングス株式会社」へ社名変更し、同時に販売・営業部門を担う100％子会社として新たな「永和物産株式会社」を設立しました。現在は東京都千代田区のWeWork半蔵門に最新のオフィスを構え、両社が一体となって事業を推進しています。

「食べることで幸せになれる食材を探求し続けたい」という代表の想いのもと、同社は単なる原材料のサプライヤーにとどまらず、食を通じた人々の笑顔と健康づくりに寄与するベストパートナーとして、今後も付加価値の高い製品とソリューションを提供し続けていきます。