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私たちのミッションは「発酵技術で人々を幸せにする」ことです。東洋発酵には、このミッションに共鳴し、発酵で世の中をもっと豊かにできると心から信じ、新たな価値創造へ果敢にチャレンジし続ける社員が集まっています。私たちは、発酵技術を極めるために情熱を注ぎ、微生物の未知なる可能性を探求します。そして、東洋発酵だからできる、東洋発酵しかできない、革新的な機能性素材・製品を生み出し、真の美と健康に輝く価値ある長寿社会の実現に貢献してまいります。