料理長(懐石料理) - 848525

料理長(懐石料理)

同時に2種類の文化を味わうことができ、日本のおもてなし文化を海外に発信できます!

募集職種

採用企業名
中和商事株式会社
支社・支店
盤古七星酒店(北京盤古ホテル)  
求人ID
848525  
会社の種類
大手企業 (300名を超える従業員数) - 外資系企業  
外国人の割合
外国人 多数
勤務形態
契約  
勤務地
中国, 朝陽区
給与
800万円 ~ 900万円
勤務時間
10時から営業終了まで
休日・休暇
週休1日
更新日
2019年02月19日 00:00

応募必要条件

職務経験
10年以上  
キャリアレベル
エグゼクティブ・経営幹部レベル  
英語レベル
無し (英語使用比率: 全く使わない)  
日本語レベル
無し  
その他言語
中国語: 北京語
最終学歴
中・高等学校卒  
現在のビザ
日本での就労許可は必要ありません  

募集要項

求めている人材    40-60才
・日本国籍 (日本生活歴が長く日本の文化、習慣に精通している人)
・日本料理(特に懐石料理)の豊富な経験

・月給 40000-45000元(要相談)
日本文化と職人技をもって中国最高のホテルに加わることで、当ホテルをより、本場のような豊かで味わいのある魅力的な場所にしきたいという気持ちを持つ、日中文化の貢献に意欲的な方を募集しています。

待遇→住居、家具は会社より提供。水道代、電気代、ガス、暖房費用は自己負担。
有給→2年目から発生 1年/7日間
ビザ→就業ビザ発行可能。ただし1年未満で離職した場合ビザ発行費用は自己負担
社会保険→有

スキル・資格

数年、十数年または数十年、以下全ての経験のある方

・日本料理に携わった経験

・料理長の職に携わった経験

・懐石料理に携わった経験

 

弊社は主に業務用の食品、飲料、キッチン用品を取り扱っており、レストラン関係のお客様が多くいらっしゃいます。この度はお客様より、中国ホテル内の日本料理懐石料理レストランの料理長、店長、接客スタッフの募集を委託され、人材を探しております。

会社説明

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事業内容:

1.日本で生産された高品質の食材、アルコール類、日用品、キッチン用品を代理し、中国などの東南アジア諸国への輸出。

2.飲食の発展、動向と各国間の文化の違いを理解し、日本の新技術と新技術製品が世界各地に広がり、素早く市場とのコミュニケーションを取る。

3.日本市場のニーズに従い、高品質の商品と資源を輸入する。

4.料理関連記述と才能の交換、交流など。

弊社は主に業務用の食品、飲料、キッチン用品を取り扱っており、レストラン関係のお客様が多くいらっしゃいます。この度はお客様より、中国ホテル内の日本料理懐石料理レストランの料理長、店長、接客スタッフの募集を委託され、人材を探しております。

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