【ソムリエ】伊豆のラグジュアリーオーベルジュ　

≪募集要項・本ポジションの魅力≫

• 伊豆の森に佇むラグジュアリーなフレンチオーベルジュで、ワインの提案や料理とのペアリング、ゲストに寄り添うソムリエ業務
• ワインを通じてゲスト一人ひとりの物語に寄り添い、心に残る特別なひとときを創り出すやりがい
• チームで理想のおもてなしを追求し、ワインの専門知識と提案力を磨きながらサービスのプロとして成長できる環境
• 月単位の変形労働時間制　実働8時間

【業務内容】
伊豆の森に佇む、ラグジュアリーなフレンチオーベルジュ「アルカナ イズ」。

全16室の欧風スイートルームには専有の露天風呂（源泉かけながし）が完備されており、都会を抜け出したお客様たちは目の前に広がる山々と清流を眺め自然に溶け込むかのようなのんびりとした時間をお過ごし頂いています。お食事は伝統を守りながらも進化をしたフランス料理が自慢です。

バトラーとは、直訳すると執事の意。
「アルカナ イズ」のバトラーは、お客様のご到着からご出発まですべてのシーンに寄り添います。　
チェックインやチェックアウトの手続きに限らずレストランでの食事のサービスやご予約のフォローなど、まさに業務の垣根の無い一貫したお付き合いです。
ゲストひとりひとりに対して【One to One】のおもてなしを目指し、サービスのプロフェッショナルとして質の高いおもてなしを実践して頂きます。

わたしたちが考える「質の高い」おもてなしとは決して作業効率が良い、とか知識がある、とかそういったことだけではありません。
お客様のご要望に対ししっかりと傾聴し、誠意をもって受け止めることこそ真のおもてなしだと考えています。

■採用担当者より：
ここでは、ワインをただ提供するのではなく、ゲストの物語に寄り添いながら、心に残るひとときを紡いでいくソムリエを求めています。

チーム一丸となって『どんな感動を届けられるか』を語り合い、理想を現実にしていく――そんな創造的なおもてなしの現場が、あなたを待っています。

【雇用形態】
正社員
※試用期間あり

【給与】
月給 経験者350,000円程度～

【就業時間】
8：00～23：00

■実働８時間
■夜勤シフト：なし
■時間外労働：あり（シーズンによる）

【勤務地】
静岡県 伊豆市湯ヶ島1662

■アクセス：
・伊豆箱根鉄道「修善寺駅」より 車で 15分
・東海バス「湯端」停留所より 徒歩で 0分

【休日休暇】

• 月6日
• 有給休暇あり（初年度10日）

【待遇・福利厚生】

• 各種保険あり
• 従業員食堂あり、まかない付
• スキルアップ祝い金制度
• 研修補助制度あり
• 単身寮あり

【必須要件】

• 経験者