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求人ID : 1616642 更新日 : 2026年10月14日
2027年リニューアル予定のホテルのレストランマネージャー

2027年リニューアルオープン予定のラグジュアリーホテル内レストラン・クラブラウンジマネージャー

採用企業 港区青山のプレミアムホテルを運営する大手グループ系事業会社
勤務地 東京都 23区, 港区
雇用形態 正社員
給与 500万円 ~ 600万円

募集要項

レストラン・バーにおいて、サービス品質の向上と店舗運営全般を担うマネージャーとしてご活躍いただきます。

コンチネンタルレストラン、バーラウンジ、宴会・パーティーなど、さまざまなシーンでお客様に上質な時間を提供しながら、
スタッフマネジメントや売上管理など幅広い業務を担当していただきます。

【福利厚生】
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【その他給与】
交通費支給(月上限10万円)

応募必要条件

職務経験 3年以上
キャリアレベル 中途経験者レベル
英語レベル ビジネス会話レベル
日本語レベル ネイティブ
最終学歴 高等学校卒
現在のビザ 日本での就労許可が必要です

スキル・資格

【必須条件】
ホテル料飲部門での管理職経験3年以上
スタッフの育成・指導経験をお持ちの方
売上管理、予算管理など数値管理の経験をお持ちの方
基本的なPCスキル(Excel、Word、メール等)をお持ちの方
英語で接客経験のある方

【歓迎条件】
ソムリエ資格またはワインに関する知識
レストラン立ち上げやリニューアルオープン経験

勤務地

  • 東京都 23区, 港区

労働条件

雇用形態 正社員
給与 500万円 ~ 600万円
勤務時間 シフト制。1日の所定労働時間8時間。月平均残業時間12時間(2025年度実績)
休日・休暇 月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
業種 ホテル

職種