【インドネシア勤務】拠点長候補/飲食/経営・管理/事業拡大

会社情報：
日本を代表する回転寿司ブランドを展開する日本発の外食企業です。1979年に1号店をオープンして以来、長年にわたり日本の回転寿司市場を牽引してきました。
海外事業についても積極的に展開しており、韓国に続いて、今後の海外回転寿司事業のさらなる拡大を見据え2025年3月に同社を設立し、現在はこちらがインドネシアにおける事業を担っています。 ジャカルタおよびその近郊を中心に6店舗、店舗スタッフ・キッチンスタッフ等を含め総勢約160名規模まで事業を拡大しています。今後5年ほどを目途に20〜30店舗への拡大を目指しているだけでなく、インドネシア市場におけるブランド のさらなる成長と事業基盤の確立を目標としております。

採用情報：
この度、募集するのは、同社におけるインドネシア事業全体を経営する拠点長、将来的なPresident Director候補です。

業務内容：
インドネシア法人における事業全体の経営・管理および事業拡大を担っていただきます。 経営企画、売上・収益管理、新規出店、マーケティング、商品開発、HR、財務、調達など、各部門を横断して事業を管理し、 重要な意思決定や社外との交渉をリードしていただきます。
各部門には担当Manager・Staffが在籍しているため、実務をすべて自ら担当するのではなく、会社全体を俯瞰し、課題を発 見し、方向性を決定し、周囲を動かして実行することが主な役割となります。

※初めから拠点長になっていただくか、または現PDから引き継ぎを受けながら、将来的に拠点長になっていただくかは、状況 ならびに経験・能力に基づいてご相談となります。

【レポートライン】
現President Director（日本人） 将来的には、現在のPresident Directorから事業・組織・主要取引先との関係等を引き継ぎ、インドネシア法人の経営全般を担っていただくことを想定しています。
 

《具体的には…》
1. 経営企画・事業戦略
2. 新規出店・事業拡大
3. 各部門の統括・組織マネジメント
4. 売上・収益改善および重要取引先との交渉
5. 商品・マーケティング・店舗運営の統括
 

【必須要件】

• 経営企画、事業企画、事業開発、営業、マーケティング、店 舗運営、商品開発等、いずれかまたは複数の領域での実務経 験を±10年以上 （業界不問）
• 一つの部門だけではなく、複数部門・複数機能を横断して管 理した経験、または拠点・事業全体の管理経験±5年以上
• 売上、利益、コスト等の数字を理解し、数字をもとに事業判 断ができる方
• 会計・財務・売上管理の基礎知識があり、Finance Managerや会計・税務コンサルタントと協議できる方
• 社内外の関係者との交渉・調整経験
• 海外、特にインドネシアで長期的に勤務する意欲のある方
• 語学：英語中級以上（ビジネス上使用経験のある方）

【歓迎要件】

• F&B、外食、Retail、消費財等の業界経験
• インドネシアまたはASEANでの勤務・事業経験
• 経営企画、事業開発、拠点長、General Manager等の 戦略的なマネジメントクラス経験
• 新規事業・新規出店・事業拡大の経験
• モールやディベロッパー、不動産会社等との交渉経験
• 複数店舗・複数拠点の管理経験
• 財務・管理会計に関する専門的な知識または実務経験
• 語学：インドネシア語日常会話レベル以上