【間接購買】外資系ラグジュアリーホテルの調達マネージャー

本ポジションは、都心のラグジュアリーホテルにおいて購買業務全般を統括し、オペレーションを支える中核的な役割を担うポジションです。現場に密着しながら、ベンダーマネジメント・予算管理・チーム運営を通じて、ホテルの品質とコスト最適化の両立を実現します。

企業情報

クライアントは、長年にわたり都心で安定運営を続ける外資系ラグジュアリーホテルグループです。「ファミリーカルチャー」を大切にし、現場主義・協働・長期的な人材育成を重視する風土のもと、質の高いホスピタリティを提供しています。

職務内容

ホテル購買業務全般（ユニフォーム、アメニティ、F&B、消耗品等）の管理・運営
ベンダーとの価格交渉、見積取得、入札、フードセーフティ管理
月次レポート作成および海外本社への報告（英語・ツール使用可）
購買バックヤードおよび関連オペレーション全体の統括
予算管理（複数レイヤー）およびコスト最適化の推進
部下・スタッフのマネジメントおよび育成
障がい者スタッフの業務フォローと現場理解
受入・検品・データ入力・出荷対応などレシービング業務のサポート
廃棄コスト削減を目的とした日次オペレーション改善

条件・待遇

想定年収 約950万〜990万円（経験・グレードにより決定）
週１回のリモート勤務可能
昇給あり、賞与あり（業績連動）＋ 退職金制度完備
残業代全額支給（月平均30時間程度）
社会保険完備、交通費支給、各種有給・特別休暇制度
シェフによる賄い提供あり（食事準備不要）
研修制度・健康診断・休憩室／仮眠室完備
安定した運営基盤と長期在籍者の多い安心感ある職場環境
将来的な新規ホテル立ち上げなど、キャリアの広がりも期待できる

To apply online please click the 'Apply' button below. For a confidential discussion about this role please contact Kento Horimai on +81 366 276 062.

ホテルまたはホスピタリティ業界で5年以上の購買経験をお持ちの方
日本語ネイティブレベル、英語は読み書き対応可能な方
スタッフマネジメント経験を持ち、現場に寄り添えるリーダー