生化学者の主な仕事は、生化学製品を開発することです。開発は試験管内研究、分析、合成の実験によって行われます。生化学者は製品規格（製品仕様）を決定するためにマネージメントスタッフやエンジニアリングスタッフと共に働きます。
リサーチも、この仕事において大きな役割を果たします。熱、光、エネルギーや科学反応によって誘導される物質の構成、構造、特性、関係と反応を見ることによって新製品、新製法を開発していきます。
物質の化学的、物理的特性を特定することは生化学者にとって非常に重要です。クロマトグラフィー、分光学、分光測光法といった分析を行うことで特定することができます。
生化学者は、発見や情報を、収集し、分析し、要約したあとに、テクニカルレポートを作成し報告します。
研究所では、生化学者は、様々な液体やガス状の化学製品の扱いに慣れていることが必要で、危険な状況下に対応できるよう、的確な防護策を知っておく必要があります。また、様々な実験の経験が求められます。
生化学者は、化学分野の分析方法や、電気化学やピペッティング、測定といった科学技術の経験が求められます。
他の要求されるスキルとして以下のものがあげられます：
情報をとらえ、分析する能力。論理的で物理的なデータベースデザインの知識と経験。機材維持。細部への徹底的なこだわり。明確、綿密、かつ効果的なレポートを報告できる能力。
生化学に興味を持っている高校生は、大学で生化学の分野を学ぶ前に、生物学、化学、物理学、代数学、幾何学、三角法のクラスを取ったほうがいいでしょう。
この分野での仕事には、最低でも、生化学での学士号、もしくは関連する学科での学士号が必要になります。
初歩的な研究を行うポジションの競争力は高いです。
